有利于白癜风患者康复的食物
白癜风是由于自身免疫机制造成的表皮底层，黑色素细胞被破坏，造成黑色素合成障碍。对于白癜风患者来说，正确合理的选择食物尤为重要。
一、多吃含有芝士氨酸的食物:
芝士氨酸酶与血液中的芝士氨酸反应，生成被称为多巴的物质，多巴实际上是黑色素的前身，通过芝士氨酸氧化释放黑色素。
豆类及其产品:黑豆、黑米、黑芝麻、花生、黑荞麦；
蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋
动物内脏:猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心肉类:牛肉、鸭肉、瘦猪肉、兔肉蔬菜水果:梨、桑葚、茄子、冬笋、木耳、黑木耳、紫菜、苔、海带
坚果类:核桃、红豆、葡萄干、树干、谷、松、花生二、白癜风患者不吃维生素c
维生素c是还原剂，可以使合成黑色素的物质迅速恢复多巴，阻碍黑色素的生物合成过程，降低血清铜氧化酶的活性，维生素c会引起白癜风的扩散和恶化。
维生素c含量多的食物:蔬菜-西红柿、辣椒、白菜、蔬菜、苦瓜、西兰花、豌豆等水果:樱桃、红石榴、草莓、猕猴桃、枣、柠檬、橙、柚、龙眼等。
但白癜风患者也不能吃维生素c，人体缺乏维生素c，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。因此，白癜风患者注意食物营养摄入的合理性，虽然不吃，但并不完全避免维生素c。
三、白癜风患者不能吃:
香烟和酒:香烟中含有的大量自由基进入人体后，直接损害黑色素细胞的酒精梢静脉扩大淤血，引起回流障碍，影响黑色素细胞的生成。
辛辣刺激性食物:容易引起皮肤微循环失衡，妨碍黑色素细胞的生成。
菠菜:菠菜含草酸，白癜风患者吃后患部发痒，影响患者疾病的控制。
另外，生冷食品、油炸食品、发物等需要禁忌。
外治内调，科学饮食有利于白癜风的恢复。
