目前，皮肤湿疹的发生是由很多的原因引起的，患者的发病率非常广泛。男女老少都会有这种疾病的症状，病人的皮肤损伤极其严重，瘙痒症状极其明显，治疗湿疹尤为重要。同时，应注意饮食调节，病人应该多吃有利于皮肤恢复的食物。
皮肤健康对我们非常重要，尤其是湿疹的出现会对皮肤造成严重损害。病人的皮肤损伤明显，红疹和丘疹也会扩散，导致病人病情加重。在治疗湿疹的同时，应注意病人的饮食安排，如胡萝卜、豌豆、苦瓜等，这些都有助于病人的皮肤恢复，应该多吃。
湿疹的出现应远离刺激性严重的食物，避免吃引起皮肤过敏的食物，注意饮食清淡，吃有利于皮肤恢复的食物。
1、胡萝卜，胡萝卜素能有效维持患者皮肤细胞组织的正常功能，有助于湿疹皮肤的恢复，因此湿疹患者可以吃胡萝卜，补充患者体内的维生素。
2、豌豆，豌豆富含维生素A，对湿疹患者极为有利。
3、苦瓜，苦瓜中富含奎宁，能起到清热解毒、祛湿止痒的作用，对湿疹、热毒、疖、痱子等疾病的治疗十分有效，能起到很好的辅助作用。
4、韭菜，因为韭菜含有胡萝卜素和维生素B，富含蛋白质、钙、磷、铁、纤维素，具有解毒祛湿的作用。必要时，韭菜汁可以涂在湿疹上，达到止痒止痛的效果。
5、大豆，大豆富含维生素E，对皮肤恢复很有帮助。
6、西红柿，西红柿中的西红柿碱可以抑菌消炎，降低血管通透性。因此，外用西红柿汁治疗湿疹可以达到止痒收敛的效果，降低湿疹的危害性。
湿疹患者的饮食尤为重要，合理的饮食可以达到辅助治疗的效果，还有利于皮肤的恢复。患者的朋友可以多吃上述食物，但要有些食物也不能吃，尤其是辛辣和冷食，容易引起刺激，加重病情，给治疗工作带来困扰。
