荨麻疹是一种很常见的皮肤疾病，导致这种疾病发生的原因很复杂，一般认为和患者的免疫功能有很大关系，有些可能是过敏引起的，由于没有特别有效的治疗方法，患者大多数会选择饮食方法进行调理，绿豆汤有清热解毒的功效，对荨麻疹有一定的缓解作用。
绿豆汤有清热解毒、降火滋润的功效，湿疹、皮肤湿毒发痒可以用它。因此，绿豆汤对湿热引起的荨麻疹有一定的作用，如果想效果好，可以把海带和绿豆、白糖一起煮汤食用，每天可以吃两次，坚持食用一段时间可以有效缓解荨麻疹引起的瘙痒。除了绿豆汤，以下的几个方法也可以缓解荨麻疹。
1、芋梗冰糖饮。食材：芋梗、冰糖。做法：芋梗洗净剁碎，加水和冰糖小火煨煮就可以吃了。
2、芝麻叶羹。食材：鲜芝麻叶、盐。做法：把新鲜芝麻叶洗净剁碎，放入锅中加水煮半小时，连续饮用一周对荨麻疹有很好的缓解效果。
3、丝瓜叶汁。食材：鲜丝瓜叶。做法：鲜丝瓜叶洗净剁碎，放入碗中捣碎挤出汁液，加入蜂蜜拌匀饮用，有清热凉血的作用，可以有效缓解瘙痒。
4、韭菜汁。食材：韭菜、白糖。做法：韭菜洗净切好放入碗中捣成泥取汁，然后加入白糖拌匀饮用。
荨麻疹患者要注意蛋白质的摄入，特别是过敏体质的患者，食用蛋类、海鲜、奶制品要谨慎。日常饮食要注意维生素类食品的补充，如新鲜水果、蔬菜、谷物等要多吃，有些食物如烈酒、浓茶、咖啡，刺激性强的辛辣食物、高脂肪、高糖的食物要尽量少吃。
